No site da Intel tem essa informação, mas pra adiantar o TJmax é 105 C.
Essa freqüência tem que ser alterada constantemente, isso é os states do teu CPU funcionando. Problema é ficar travado.
Apesar que se a freqüência vai até 2.00GHz como você disse, esse valor tem que aumentar, seu Clock vai até 3.20GHz, faz um teste de stress ai, com o Geekbench, e veja se a freqüência vai até uns 3.10-19Ghz.
Se não for, pode gerar um SSDT com o script do Pike.