Não precisa instalar, se chama "live CD" justamente porque roda direto do CD.
Nem precisa ser pelo Linux, você pode extrair as tabelas pelo OS X mesmo, copia e cola no terminal
perl -e 'open(IOREG, "ioreg -lw0|") or die; while(<IOREG>) { chomp; if($_ =~ /\"ACPI\sTables\"\s*=\s*\{([^}]+)\}/) { $buf = $1; mkdir("ACPI Tables"); foreach $table (split(/,/, $buf)) { my($tab, $val) = split(/=/, $table); $tab =~ s/\"//g; open(PIP, "|xxd -r -p > \"ACPI Tables/".$tab.".aml\""); print PIP $val; close(PIP); } } }'