Acho que você está fazendo confusão.
A tela 9 mostra que está selecionado Headphones (Green Front) e na tela 12 você está ajustando Line-out (Green Rear).
Sobre o plist, claramente a tela 10 mostra IOAudioFamily. Se ele está na VoodooHDA, está no lugar errado, nem imagino como foi parar lá. Além do mais, o plist da versão 2.8.4 não precisa ser editado.