Quanto a resolução de sua tela...
Você já tentou acrescentar no org.chameleon.Boot.plist (na pasta Extra) a linha abaixo ?
Graphics Mode
1920x1200x32
(Substitua com a resolução máxima que pretende alcançar e que sua placa suporte)
E depois dê um retorno por aqui se correu tudo bem !
Abraço