Eu consegui fazer exatamente nesse modelo. Tudo funcionando, exceto a placa de vídeo offboard. Tem a EFI completa no Github, é só pesquisar o modelo do notebook no Google seguido de "hackintosh", vai ser um dia primeiros a aparecer. Depois é só baixar a imagem do sistema para Opencorr no site do Olarila, eu só consegui dar boot usando o BigSur, tentei as versões mais recentes mas não funcionou com esse EFI.