Olá @MaLd0n,
Tenho o meu sistema a iniciar sem problemas e com o Big Sur (ao que parece o problema que eu estava a ter com a RX 6900 XT era causado pela GPU mesmo - estava com defeito).
Estou com triple-boot (windows 10, ubuntu e mac os), sendo que o mac os está em um disco e o windows/linux em outro, testei os três sistemas e todos bootam corretamente.
O audio estava a funcionar corretamente no MacOS com o alcid=11 nos parametros de boot, mas desde que testei o boot para os outros OS parou de funcionar (já testei com outros alcid, sem sucesso), o audio via DisplayPort funciona (um dos meus monitores tem uma saída de audio), mas não é o ideal (me obrigaria a trocar as conexões a cada boot).
Comprei uma fenvi T919 que deve chegar amanhã para habilitar o wireless e BT (nesse momento estou utilizando a LAN e as duas placas de rede, tanto a gigabit quanto a 2.5gb estão a funcionar).
Não sei ao certo como testar a performance e garantir que estou com a melhor configuração no momento, por isso peço que analisem esse sendme (https://filebin.net/ik5yg0obngd09at7) e vejam se é possível fazer um DSDT especifico.
Obrigado,
Anderson