@MaLd0n Perfeito, fui por este caminho.
Baixei a imagem Olarila BigSur 11.2.raw, depois assisti o vídeo do Matheus e também do Rodrigo (segui estes passos)...
Algumas coisas já consegui perceber, porém fui dar sequência.
No Big Sur ao entrar no utilitário de disco, primeira coisa que estranhei foi estar em italiano (não apareceu pra eu escolher o idioma), depois não aparece o meu hd local para eu selecionar a instalação.
Fui tentar outra iso a do Olarila Catalina.raw também aconteceu a mesma coisa, aí pesquisei no YT e achei um cara pedindo pra fechar o utilitário de disco e abrir o terminal e digitar: diskutil list (aí consegui ver o meu ssd, porém ao voltar no utilitário não aparece)
Anexei os prints no zip.
Bom, é isso eu não manjo de nada, só estou tentando, se puder ajudar ficarei muito grato.
Meu ssd não é sata é M2 (NVMe). Estou anexando o relatório do cpuz e Aida.
Por favor se alguém puder ajudar, se tiver algum EFI já compilado para esse hardware ou o que eu deveria fazer, ajudaria muito.
Abs!
erros.zip
cpuz+aida64.zip